La cuisine portugaise est un véritable voyage des sens, riche en saveurs et en traditions. Parmi les incontournables, deux spécialités se démarquent par leur authenticité et leur popularité le bacalhau et les célèbres pastéis de nata. Dans cet article, nous vous dévoilerons les secrets de ces plats emblématiques, véritable reflet de l’identité gastronomique du Portugal. Le bacalhau, ou morue séchée et salée, est tout simplement le poisson emblématique du Portugal selon le site restaurant-indien-bordeaux.fr. Présent...
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